Kembung Kukus Bumbu Iris

Bahan:
2 ikan kembung

Bumbu iris:
10 bawang merah
5 bawang putih
3 cm jahe
1 cm kunyit
3 daun jeruk
10 cm pangkal serai
3 cabai merah, buang isinya (sesuai selera)
3 cabai hijau, buang isinya (sesuai selera)
3 cabai rawit merah (sesuai selera, bisa ditiadakan jika si kecil tidak suka pedas)

Cara membuat
-Campur bumbu iris dengan 3 sdm minyak goreng dan 2 sdt garam
-Lumurkan campuran bumbu ke badan ikan
-Letakkan ikan beserta bumbu di dalam pinggan tahan panas
-Tim hingga matang



 (Semua resep: Wied Harry Apriaji)

Photo : Getty Images

 





Follow Us

angket

Most Popular

Instagram Newsfeed

@parentingindonesia