Camilan oke dan renyah

Praktik memasak bersama si kecil? Hmm... boleh juga, lho! Tak usah bikin sesuatu yang sulit-sulit, biskuit renyah ini cukup lezat dan mudah membuatnya. Pas buat berlatih!

Heart ornaments
Waktu menyiapkan: 13 menit 
Waktu memanggang: 8-10 menit 
Hasil: 30 cookies

150 g mentega tawar
 200 g tepung terigu
 75 g gula halus
 1 butir telur
1 sdm susu bubuk
 1 sdm tepung maizena
Icing:
Aduk rata:
200 g gula halus
 2 sdm putih telur putih
 1 sdm air jeruk lemon
1.  Panaskan oven hingga 1200C.
2. Campur semua bahan sehingga menjadi adonan.
3. Di alas yang datar, giling adonan kue menjadi setebal yang Anda inginkan. Cetak bentuk hati dengan pemotong kue ukuran 6 cm dan buat lubang untuk memasukkan pita untuk menggantung. Buat bentuk hati sampai adonan kue habis. Olesi bagian atasnya dengan kocokan putih telur dan icing.
4. Letakkan di loyang pemanggang dengan jarak masing-masing kurang-lebih 2,5 cm. Panggang selama 8-10 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kekuningan. Pindahkan pemanggang dari atas ke bawah dan dari depan ke belakang sebanyak satu kali. Keluarkan loyang pemanggang dari oven dan letakkan cookies di nampan hingga dingin.

Si kecil bisa membantu:
Membentuk cookies, mengolesi bagian atasnya dengan kocokan putih telur dan icing.

Per cookie:
101 kalori, 4.4 gr lemak, 2.56 gr lemak jenuh, 18 mg kolesterol, 4.9 mg sodium.