Si kecil sembelit alias sulit pup? Ternyata, biang keladinya adalah makan yang tidak seimbang, yakni tinggi lemak dan rendah serat. Bisa jadi, ini karena anak terlalu banyak minum susu dan makan hasil olahan susu (keju, es krim dan yogurt), serta tidak banyak makan sayur dan buah-buahan.

    Agar terhindar dari sembelit, berikan anak makanan yang terbuat dari whole grain. Di antaranya adalah roti gandum utuh (whole wheat bread). Rasanya sangat khas dan dijamin menyehatkan. Kok begitu? Roti gandum utuh mengandung serat pangan, antioksidan, vitamin, dan mineral yang jauh lebih banyak ketimbang roti putih. Ini karena bagian dedak yang kaya akan serat pangan dan mineral pada roti gandum tidak dibuang!

    Anak tak suka roti gandum? Buat bentuk sandwich menjadi menarik (segitiga, atau bunga), lalu isi dengan makanan favoritnya (keju, tomat, daging asap, nugget, atau sosis). Si kecil pasti menghabiskan rotinya. 

PAR 0108