8 Cara Tepat Minum Teh
Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, teh yang dikonsumsi dengan cara kurang tepat tak akan memberi manfaat yang signifikan. Perhatikan ini ketika mengonsumsi teh:
- Perhatikan suhu air yang digunakan untuk menyeduh. Sebaiknya gunakan air bersuhu 80 hingga 90 ºC.
- Jika menggunakan air keran, sebaiknya didihkan dulu lalu tunggu suhunya turun hingga suhu yang disarankan.
- Teh sebaiknya dikonsumsi saat hangat agar kandungan bermanfaat didalamnya mudah diserap tubuh.
- Tambahkan lemon atau buah-buahan yang mengandung vitamin C untuk meningkatkan penyerapan katekin.
- Ganti gula dengan madu atau buah-buahan manis untuk dicampur ke dalam teh agar anak-anak tak mengonsumsi terlalu banyak gula.
- Teh sebaiknya tidak didiamkan terlalu lama karena dapat menimbulkan rasa yang kurang nikmat.
- Teh dengan lemon sebaiknya tidak menggunakan gelas berbahan logam (termasuk stainless steel).
- Hati-hati mengonsumsi teh panas di dalam gelas plastik. Lapisan plastik dapat hancur dan tertenggak. (foto: 123rf)
