Beberapa jenis anggur impor yang ada di pasaran kita:
Anggur hijau
Kulit berwarna hijau muda, bentuknya buahnya lonjong, rasanya manis, tanpa biji. Jenis anggur inilah yang dikeringkan menjadi sultana.
Anggur ungu
Merupakan jenis yang paling umum dijual. Buahnya bulat gak besar, berbiji, dan rasanya manis.
Butiran buahnya berukuran sedang, berbentuk bulat, cita rasanya sedikit asam, dan berbiji.
Namun, sebenarnya tidak semua anggur yang ada di pasaran kita merupakan jenis impor. Beberapa varietas anggur lokal sudah banyak dikembangkan. Varietas lokal yang unggul antara lain adalah Probolinggo Super dan Prabu Bestari.
3 Keunggulan Anggur
Pigmen alami pemberi warna merah-ungu hingga ungu-kehitaman. Memiliki fungsi sebagai antioksidan yang mampu membunuh perkembangan sel tak sehat, baik berupa tumor maupun kanker dan membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Jenis antioksidan yang juga banyak ditemukan pada teh, terutama teh hijau. Juga bersifat astrigensia (menciutkan) dan mengeraskan dinding usus, sehingga dapat mengurangi keluar masuknya cairan dalam usus. Inilah alasan kenapa gejala diare biasanya diobati secara tradisional dengan minum the pahit pekat.
- Vitamin C
Sebagai antioksidan dan menjaga daya tahan tubuh,
