Resep : Choco Milkshake


BAHAN:

400 ml susu UHT rasa cokelat
¼ sdt garam
3 sdm susu kental manis cokelat
100 g es krim cokelat
1 sdm sirup/pasta cokelat
1 sdt gula pasir
300 g es batu

CARA MEMBUAT:
  • Siapkan blender. Tuangkan susu UHT, garam, susu kental manis, pasta cokelat, gula pasir dan es batu ke dalam blender. Proses hingga semua bahan tercampur rata.
  • Tambahkan es krim cokelat ke dalamnya kemudian blender kembali. Angkat.
  • Siapkan gelas saji. Tuangkan choco milkshake hingga ¾ bagian gelas.
  • Saat akan dihidangkan, tambahkan whipped cream, dan taburi dengan chocolate chips dan marshmallow. Sajikan segera.

Tip: Untuk membuat milkshake sempurna, perhatikan kualitas es krim, konsistensi dan tekstur. Pemakaian es krim yang creamy, akan menghasilkan tekstur yang lebih smooth dan padat. Sedangkan es krim yang light akan membuat tekstur menjadi ‘ringan’ dan fluffy. Sebaiknya es krim yang dipakai sesuai dengan rasa milkshake yang dibuat.

MILKSHAKE FUN FACTS
Beda negara, beda pula namanya. Di Canada, Boston dan Massachusetts, mereka menyebutnya frappes. Di Inggris dikenal dengan thick shakes.
Sedangkan Amerika Latin menyebutnya dengan batido.
- Milkshake menjadi favorit untuk pemain film Planet of The Apes. Pemakaian kostum dan topeng membuat mereka tidak bisa makan secara normal, jadi mereka menyisipkan sedotan dan mengonsumsi milkshake.
- Blender mulanya khusus diciptakan oleh Stephen J.P pada tahun 1922 untuk membuat milkshake. Sebelumnya, milkshake dikocok dalam kontainer berbahan logam.
- Restoran di New Jersey menyuguhkan milkshake dalam rasa unik seperti pizza, chicken wings dan steak.

Edisi Terbaru

Love and Compassion

Follow Us

Instagram Newsfeed

@parentingindonesia