Resep: Nasi Panggang Pizza


BAHAN:

100 g saus pizza siap pakai
100 g keju parmesan, parut
½ sdt merica hitam bubuk
400 g nasi putih
5 lembar smoked beef, iris memanjang
4 butir telur ayam
8 lembar daun basil, iris

CARA MEMBUAT:

  • Aduk rata saus pizza dengan 6 sdm keju dan merica. Sisihkan.
  • Siapkan 6 buah ramekin @200 ml. Isi bahan ke dalam ramekin secara berurut: nasi, saus pizza, smoked beef, dan sedikit keju. Ceplokkan telur di atasnya. Taburi kembali dengan sisa keju dan daun basil.
  • Panggang dalam oven panas suhu 180° C hingga matang (10 menit). Keluarkan. Sajikan.

DIY saus pizza
Rebus 4 buah tomat, angkat, buang kulitnya, lalu blender. Haluskan 2 butir bawang merah dan 3 siung bawang putih, lalu tumis dengan olive oil sampai harum. Masukkan tomat, 1 sdt oregano, garam, gula dan merica. Kecilkan api, masak hingga mengental. Simpan sisa saus dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Anda bisa menggunakannya kembali untuk olesan sandwich atau spaghetti Bolognese.

 





Follow Us

angket

Most Popular

Instagram Newsfeed

@parentingindonesia