Bahan :
4 paha ayam (drumsticks)
1 bh paprika250 gr brokoli
1 buah lemon yang besar, ambil airnya
1 sdt oregano kering
1/2 sdt bubuk bawang putih
1 sdt garam 

Cara membuat :
1. Rendam paha ayam dalam campuran air lemon, oregano, bubuk bawang putih dan garam selama kurang-lebih 1 jam.
2. Iris paprika dengan potongan tipis memanjang, lalu tumis.
3. Potong-potong brokoli sampai bagian kuntumnya, lalu rebus.
4. Panaskan wajan pemanggang. Masak ayam hingga matang.
5. Sajikan ayam beserta paprika tumis dan brokoli rebus. (Kalau suka, bisa ditambah nasi atau kentang).

Si kecil bisa membantu: Menyiapkan saus perendam dan merendam paha ayam.Resep ini adalah salah satu resep dari Buku Bekal Sehat.

Butuh inspirasi resep lainnya? Bisa didapatkan di Buku Bekal Sehat - Parenting Indonesia