Resep: Baked Bread Bowl






 

Hamburger tentu bukan makanan yang asing bagi Anda dan si kecil. Nah, jika hamburger yang biasa Anda makan selama ini berisikan daging, maka hamburger yang satu ini hanya berisikan sayuran. Ingin mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuatnya:

Untuk 4 buah

Bahan:
4 buah roti burger

Isi:
5 butir telur
80ml susu cair
200 gram daun bayam, blansir, cincang kasar
50 gram keju cheddar, parut
20 helai daun kemangi, cincang kasar
3 batang daun kenikir, petiki daunnya, cincang kasar
2 buah tomat merah, buang bijinya, cincang kasar
2 buah sosis ayam, iris ½cm
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica putih bubuk

Pelengkap:
Mix salad

Cara memasak:
1. Kocok telur dan susu cair. Tambahkan sisa bahan. Aduk rata. Sisihkan.
2. Ambil sebuah burger bun, potong melintang bagian atasnya. Keruk roti bagian bawah hingga berbentuk mangkuk.
3. Susun di atas loyang, tuang isi hingga ¾ bagian roti. Panggang roti berisi telur dan roti bagian atas dalam oven panas 180°C hingga matang (± 20 menit).
4. Sajikan hangat bersama pelengkap.


Baca juga: Trik Makan Burger Lebih Sehat

 

Edisi Terbaru

Love to learn

Follow Us

Instagram Newsfeed

@parentingindonesia