Resep: Salad Dressing
Thousand island
BAHAN:
- 70 ml mayones
- 1/4 sdt mustard
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm bawang bombay, cincang halus
- 1/4 sdt cuka
- 1 sdt gula halus
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
CARA MEMBUAT:
Campur semua bahan, lalu aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es.
Ranch dressing
BAHAN:
- 70 ml low-fat buttermilk
- 70 ml reduced-fat sour cream
- 1 sdm cider vinegar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm bawang merah, cincang halus
- ¼ sdt merica
- 14 sdt garam
CARA MEMBUAT:
Gunakan pengocok untuk mengaduk cepat buttermilk, sour cream dan cuka lalu tambahkan bahan lainnya. Simpan di wadah tertutup dalam lemari es.
Honey mustard
BAHAN:
- 125 g mayones
- 30 g mustard
- 2 sdm madu
- ½ sdm air jeruk lemon
CARA MEMBUAT:
Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah tertutup.
