Isabella dan Sofia Bliss, Jago Masak Berkat Mama
Apa Anda dan si kecil merupakan penggemar tayangan Masterchef? Bila
menyaksikan tayangan Australia’s Junior Masterchef yang sempat
ditayangkan berulang kali di salah satu saluran televisi berbayar, Anda
pasti tidak asing dengan The Bliss Sister: Isabella dan Sofia Bliss.
Di
akhir 2010, Isabella Bliss dinobatkan menjadi pemenang dari Australia’s
Junior Masterchef yang pertama, mengalahkan anak-anak Australia
lainnya, termasuk Sofia Bliss, saudara kembarnya yang turut menjadi
finalis di tahun itu dan juga dijagokan menjadi juara.
Kehidupan
kakak-adik kembar ini pun berubah. Dari anak-anak biasa yang memiliki
hobi masak, mereka kini diakui menjadi chef cilik dengan kemampuan
memasak yang memukau semua orang.
Belia dan jago masak? Ternyata
kegiatan memasak memang sudah menjadi tradisi di keluarga Bliss. Dari
usia 1 tahun, mereka berdua sudah ikut turun ke dapur, dan membantu mama
mereka mengaduk adonan. Di usia 3 tahun, mereka sudah bisa membuat
adonan pasta dan pizza sendiri.
Sedangkan di usia 5 tahun,
Isabella sudah mulai bereksperimen membuat resepnya sendiri. Ia memang
gemar mempelajari resep-resep tradisional Italia yang diturunkan oleh
mama, nenek, dan tantenya. Kegemaran Sofia sendiri terhadap memasak
semakin kuat saat membaca teknik-teknik memasak dari celebrity chef
idolanya, seperti Jamie Oliver dan Nigella Lawson.
Lalu, setelah
kemenangan di Masterchef, apa yang akan mereka lakukan? Akhir November
lalu, The Bliss Sister ternyata sudah meluncurkan buku pertama mereka, A
Little Bit of This, A Little Bit of That, yang berisi resep turun
menurun dari nenek moyang mereka yang selalu diturunkan dari mama ke
anak perempuannya. Dibuat bersama mama dan nenek mereka, buku ini juga
mengisahkan bagaimana sebuah hidangan bisa menjadi bagian dari kehidupan
mereka.
The Bliss Sister juga aktif terlibat dalam kegiatan amal
Cupcake for A Cure untuk mendanai penelitian kanker anak di Australia,
membantu memasak untuk Jamie Oliver Ministry of Food dan Starlight
Foundation untuk membantu korban banjir di Queensland, serta tampil dan
berkontribusi di berbagai acara dan media lokal di Brisbane.
Untuk
kedua kalinya, Bliss Sister kembali berkunjung ke Indonesia dalam acara
Jakarta Culinary Festival 2012. Anda bisa menemui mereka di tanggal 6
dan 7 Oktober, dalam acara Hands-On-Cooking Competition, Chef’s
Roundtable, dan Cooking Theater. Info lebih lanjut, klik
www.jakartaculinaryfestival.com. (Gita Chandra R.)